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 Crème qui ne veut pas monter!!!

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3 participants
AuteurMessage
angecornue2002
Philosophe 8 : Heidegger
Philosophe 8 : Heidegger
angecornue2002


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MessageSujet: Crème qui ne veut pas monter!!!   Crème qui ne veut pas monter!!! EmptyMer 6 Juin 2007 - 23:57

Votre crème fait des siennes et ne désire pas monter? Alors voici quelques tits trucs pratiques!


- Bien refroidir la crème, le bol et le batteur.

***


- Placer le bol de crème dans un bol de glace pendant que vous battez.

***


- Ajouter un blanc d'oeuf. Réfriférer avant de battre.


***


- Si la crème ne prend toujours pas, continuer à battre en ajoutant progressivement trois ou quatre gouttes de jus de citron.
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mpbleutine
Peintre 4
mpbleutine


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MessageSujet: Re: Crème qui ne veut pas monter!!!   Crème qui ne veut pas monter!!! EmptyJeu 7 Juin 2007 - 13:12

c'est vrai ça marche
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Karmi
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Karmi


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MessageSujet: Re: Crème qui ne veut pas monter!!!   Crème qui ne veut pas monter!!! EmptyDim 16 Déc 2007 - 22:23

Donc si j'ai bien compris... À faire à froid ! Smile
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MessageSujet: Re: Crème qui ne veut pas monter!!!   Crème qui ne veut pas monter!!! Empty

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Crème qui ne veut pas monter!!!
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