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 Huîtres fumées sur toast Melba

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angecornue2002
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MessageSujet: Huîtres fumées sur toast Melba   Huîtres fumées sur toast Melba EmptyJeu 20 Déc 2007 - 22:06

Huîtres fumées sur toast Melba
Ingrédients

1 boîte d' huîtres fumées
¼ c. à thé de curry ( 1 ml )
1 c. à table de cognac ( 15 ml )
1 c. à table de beurre ( 15 ml )
Toast Melba



Préparation

1- Verser le contenu d' une boîte d' huître fumées dans un petit plat à cuisson.

2- Mélanger le curry et le cognac. Verser sur les huîtres. Tailler le beurre en petits dés
et les placer sur les huîtres. Faire chauffer pendant 10 minutes dans un four à 400°F
( 200°C ) ( Thermostat 7 ). Servir avec des toast Melba
.


Dernière édition par hervé le Dim 24 Fév 2008 - 4:52, édité 1 fois
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hervé
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hervé


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MessageSujet: Re: Huîtres fumées sur toast Melba   Huîtres fumées sur toast Melba EmptyJeu 20 Déc 2007 - 22:10

L'accompagnement idéal pour les huîtres :

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angecornue2002
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MessageSujet: Re: Huîtres fumées sur toast Melba   Huîtres fumées sur toast Melba EmptyJeu 20 Déc 2007 - 22:29

lol! lol!
vévé ca parait que tu n'as pas mise tes lunettes la car tu m'as loupé! lol! lol!
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hervé
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hervé


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MessageSujet: Re: Huîtres fumées sur toast Melba   Huîtres fumées sur toast Melba EmptyJeu 20 Déc 2007 - 22:40

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Shadows
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MessageSujet: Re: Huîtres fumées sur toast Melba   Huîtres fumées sur toast Melba EmptyJeu 20 Déc 2007 - 23:20

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