Anny
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 |  Sujet: MASSEPAIN DOMESTIQUE. Lun 21 Aoû 2006 - 3:35 | |
| Massepain domestique.
Ingrédients :
- 500 grs de sucre impalpable (sucre glace),
- 125 grs de farine,
- 125 grs de margarine légèrement fondue,
- 3 cuillères à soupe de lait,
- 6 gouttes d'essence d'amandes,
- colorants, perles de couleur, caissettes plissées pour déco
Procédé :
1) Dans un plat profond, tamiser le sucre et la farine. Mettre en fontaine.
2) Dans la fontaine, mettre le lait, la margarine fondue et l'essence d'amandes.
3) Avec une seule main et du bout des doigts, pétrir. Terminer la pâte avec la paume de la main : on doit obtenir une pâte homogène.
4) Diviser la pâte, colorer, façonner en petites boules, décorer de perles de couleur et mettre en caissettes plissées. | |
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Karmi
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Anny
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| | Sujet: Re: MASSEPAIN DOMESTIQUE. | |
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