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 Bâtonnets de poulet

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grenouille_sauvage
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MessageSujet: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyMer 23 Aoû 2006 - 2:21

Bâtonnets de poulet


Pret en 30 minutes
Pour 4 a 6 personnes



2 gousses d ail, hachees
2 cuil. a cafe de gingembre frais, rapé
125 ml de sace teriyaki (sauce japonaise a base de soja et de saké)
1 cuil. a soupe de miel
1 cuil. a cafe d huile de sésame
500 g de filets de poulet, coupés dans le sens de la longueur
90 g de cornflakes
3 cuil. a cafe de graines de sésame


1. Préchauffer le four a 200 C (thermoistat 6). Mélanger l ail, le gingembre, la sauce teriyaki, le miel et l huile de sésame dans un grand saladier. Ajouter le poulet, le recouvrir du mélange puis réfrigérer.

2. Mettre les cornflakes dans un sac en plastique et les écraser grossierement a la main (laisser faire vos enfants ils vont adorer ca!). Ajouter les graines de sésame

3. Egoutter le poulet en le débarrassant des résidus de la marinade. Le placer dans le sac avec les cornflakes. Bien remuer. S assurer que tout le poulet est bien recouvert.

4. Placer le poulet sur une plaque huilée. Si la panure se décolle, presser pour la remettre en place. Cuire au four 10 a 12 minutes (jusqu a ce que le poulet soit bien cuit et doré). Inutile de retourner les morceaux en cours de cuisson.

5. Servir chaud avec de la mayonnaise ou une sauce au piment doux.
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Karmi
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 1:36

Spéciale comme recette... avec des cornflakes... Je serais curieuse d'en faire juste pour voir ce que ca donne ! Shocked

Ça doit être bon aussi Wink
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 1:49

j avoue que j ai fait le saut quand j ai vue ca.....j vais l essayee aussi surtout avec mon ti monstre qui veut pas manger de poulet!!!
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Karmi
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 2:01

Oki si tu l'essaies avant nous tu viendras nous dire si t'as aimé ca Wink
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 2:04

okidou marcher conclu
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 8:49

Je sais que la chapelure corn flakes fait tres bon....alors je vais surement essayer cette recette ! Je sais pas quand par contre, il y en a trop a tenter lol!
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grenouille_sauvage
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyVen 25 Aoû 2006 - 0:26

lol! lol! j avoue qu on ne sait plus sur quel pied danser la.....

mais bon y a asser de jours dans une annee pour trouver une palce Bâtonnets de poulet 0021
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet EmptyVen 25 Aoû 2006 - 7:01

Ah c'est sur Grenouille ! lol!
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MessageSujet: Re: Bâtonnets de poulet   Bâtonnets de poulet Empty

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