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 Mousse au chocolat

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3 participants
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Anny
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Anny


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MessageSujet: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyMer 23 Aoû 2006 - 12:48

Ingrédients : pour 2 personnes.

- 40 grs de chocolat fondant,
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule (sucre fin),
- 1 cuillère à café d'eau,
- 1 jaune d'oeuf + 2 blancs,
- de la crème fraîche.



Au bain-marie, mettre le chocolat + l'eau et laissez fondre sans remuer.
Ajouter le sucre, mélanger.
En dehors du feu, ajouter le jaune d'oeuf puis les blancs en neige puis la crème fraîche à l'aide d'une spatule (mélangez en soulevant le mélange pour ne pas casser les blancs).
Mettre au frigo 1 heure avant de déguster.

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Karmi
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Karmi


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 1:27

Oh ! Y en a qui vont se régaler et pas seulement les enfants, je suis prête à parier ! lol!
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jc_jtothec
Monarque 2
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jc_jtothec


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 2:13

j'en étais sur que je rapporterais beaucoup d'argent karmi ... jle savais lol!

j'adore trop mci Anny Wink
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Karmi
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Karmi


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyJeu 24 Aoû 2006 - 2:52

lol! lol!
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Anny
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Anny


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyVen 25 Aoû 2006 - 8:55

Euhhhhhhhh je me doute Karmi comment dire non au chocolat trop bon hein et attends, j'arrive avec les truffes lol!
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Anny
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Anny


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat EmptyVen 25 Aoû 2006 - 8:56

Pas de quoi JC, plaisir Wink
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mousse au chocolat Empty

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