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| bugne | |
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Avez-vous trouvé que c'était... | * Facile à faire | | 0% | [ 0 ] | ** Moyennement facile à faire | | 0% | [ 0 ] | *** Difficile à faire | | 0% | [ 0 ] |
| Total des votes : 0 | | |
| Auteur | Message |
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didier Dinosaure 1
Nombre de messages : 2 Localisation (Pays,ville,etc) : sud de la france Date d'inscription : 06/02/2006
| Sujet: bugne Mer 15 Fév 2006 - 15:16 | |
| 1kg de farine 6oeufs 250gr de beurre 100 gr de sucre cristal 1/4de paquet de levure chimlique +un demi verre de rhum pour la cuisson dans un saladier disposer la farine en fontaine mettre les oeuf un par un ajouter le sucre le sel la levure le beurre ramolie et le rhum melanger tous les ingredien a laide dune cuillere il faut petrir la pateavec les main de façon a obtenir un pate bien omogene laisser la reposer au moin 2heure etaler la pâte au bou de 2h et leur donner une forme puis plonger dans l:huile une fois cuit soupoudrer de sucre glace temp de preparation 15mn temp de cuisson 4 a 6mn par friture maintenant a vos fourneau loll
Dernière édition par hervé le Dim 24 Fév 2008 - 5:33, édité 1 fois | |
| | | liline5 Egyptopithèque 5
Nombre de messages : 91 Localisation (Pays,ville,etc) : FRANCE Date d'inscription : 08/02/2006
| Sujet: loll Mer 15 Fév 2006 - 15:26 | |
| pas mal ta recette didier mais on la fais comment | |
| | | liline5 Egyptopithèque 5
Nombre de messages : 91 Localisation (Pays,ville,etc) : FRANCE Date d'inscription : 08/02/2006
| | | | mpbleutine Peintre 4
Nombre de messages : 9452 Age : 60 Localisation (Pays,ville,etc) : france Date d'inscription : 20/02/2006
| Sujet: Re: bugne Mer 5 Avr 2006 - 8:53 | |
| c'est bon les bugnes ...mais doucement sur le rhum ...hihi | |
| | | Karmi Admin
Nombre de messages : 10896 Age : 54 Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie (Québec) CANADA Date d'inscription : 05/02/2006
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| Sujet: Re: bugne | |
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| | | | bugne | |
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