| | Petit truc pour conserver vos mayonnaises maison. |  |
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Anny
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 |  Sujet: Petit truc pour conserver vos mayonnaises maison. Mar 21 Nov 2006 - 17:25 | |
| Petit truc pour conserver vos mayonnaise maison dans un pot sans qu'il se forme un depot au dessus
Normalenent l'huile remonte a la surface et pour eviter ce phenomene ajouter une cuillere a soupe d'eau a la mayonnaise et bien melanger
Pour pouvoir la conserver ne jamais ajouter le blanc d'oeuf mais utilisez que le jaune. | |
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Shadows
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| | Sujet: Re: Petit truc pour conserver vos mayonnaises maison. Mar 21 Nov 2006 - 20:19 | |
| Merci a toi anny pour ce truc...justement j'ai fais une mayonnaise maison avec jaune d'oeuf seulement, c'était une premiere mais rien n'indique nulle part le temps de conservation au réfrigidaire ?... | |
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Anny
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Shadows
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Anny
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Karmi
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| | Sujet: Re: Petit truc pour conserver vos mayonnaises maison. Dim 16 Déc 2007 - 22:52 | |
| Ca fait comme une genre de trempette ? | |
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Shadows
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Karmi
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| | Sujet: Re: Petit truc pour conserver vos mayonnaises maison. Lun 17 Déc 2007 - 18:27 | |
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