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| | CUISSES DE GRENOUILLES EN BEIGNETS |  |
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| Avez-vous trouvé que c'était... | | * Facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | ** Moyennement facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | *** Difficile à faire | | 0% | [ 0 ] |
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| | Auteur | Message |
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nanard2804
Paranthropus robustus 1
Nombre de messages : 1435
Age : 73
Localisation (Pays,ville,etc) : paris 19e
Date d'inscription : 11/04/2006
 |  Sujet: CUISSES DE GRENOUILLES EN BEIGNETS Mar 18 Juil 2006 - 1:56 | |
| HELLO BJR TOUT LE MONDE
COMME Y A DES AMATEURS JE VOUS PROPOSE CETTE RECETTE :
POUR 4 PERSONNES :
40 CUISSES DE GRENOUILLES
250 G DE FARINE
30 CL DE LAIT
15 CL DE BIERE
3 OEUFS
HUILE
125 G DE BEURRE
1 GROS BOUQUET DE PERSIL
SEL ET POIVRE
IL EST PREFERABLE DE LAISSER REPOSER LA PATE A CREPES DE 1 A 2 HEURES MAIS CE N EST PAS ABSOLUMENT INDISPENSABLE. AVEC LE RESTE DE PATE VOUS POURREZ CONFECTIONNER UN DESSERT
PREPARER LA PATE A CREPES AVEC LA FARINE, LE LAIT ET LA BIERE, LE TOUT BIEN DELAYE. BATTRE LES OEUFS EN OMELETTE ET LES AJOUTER AU MELANGE PRECEDENT, PUIS INCORPORER 2 CUILLEREES A SOUPE D HUILE ET SALER. LA PATE DOIT ETRE ASSEZ EPAISSE. LAVER LE PERSIL, L EPONGER ET LE HACHER FINEMENT
FAIRE FONDRE LE BEURRE DANS UNE GRANDE POELE ET AJOUTER UN PEU D HUILE POUR AVOIR UNE BONNE COUCHE DE MATIERE GRASSE, SANS TOUTEFOIS PREPARER UN VRAI BAIN DE FRITURE. PLONGER LES CUISSES DE GRENOUILLE, UNE PAR UNE, DANS LA PATE A CREPES, PUIS LES FAIRE POELER DANS LA MATIERE GRASSE BIEN CHAUDE.
EGOUTTER LES CUISSES DE GRENOUILLE QUAND ELLES SONT BIEN DOREES ET CROUSTILLANTES ET LES SERVIR BRULANTES, PARSEMEES DE PERSIL HACHE, SALER ET POIVRER
BON APPETIT | |
|  | | scorpius_59
Viking 1
Nombre de messages : 4494
Age : 49
Localisation (Pays,ville,etc) : Lille et Bailleul, Nord, France
Date d'inscription : 06/02/2006
| | | | | enimie43
Grec 4
Nombre de messages : 2826
Age : 62
Localisation (Pays,ville,etc) : france
Date d'inscription : 13/05/2006
| | | | | grenouille_sauvage
Australopithèque 4
Nombre de messages : 827
Age : 44
Localisation (Pays,ville,etc) : Lachute quebec (pres de la frontiere de l ontario)
Date d'inscription : 23/02/2006
| | Sujet: Re: CUISSES DE GRENOUILLES EN BEIGNETS Jeu 20 Juil 2006 - 0:35 | |
| arrgggggggggggg mais je m en sortirai donc jamaisssssssssss
(vais censuree toutes les recettes qui parlent de cuisses moii lolllll)
scorp tu peux tjrs courrir je sais bien me cacher donc tu vas avoir du mal a me pogner mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr | |
| | | | Karmi
Admin
Nombre de messages : 10896
Age : 54
Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie (Québec) CANADA
Date d'inscription : 05/02/2006
| | | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: CUISSES DE GRENOUILLES EN BEIGNETS | |
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| | | | | | CUISSES DE GRENOUILLES EN BEIGNETS | |
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