angecornue2002
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 |  Sujet: Kebabs au miel et à la moutarde Mar 15 Aoû 2006 - 3:00 | |
| ***Kebabs au miel et à la moutarde 
Préparation : 15 min
Prêt en : 25 min
Portions : 6
Ingredients
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1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux de 1 po
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1/2 ananas, frais, coupé en gros morceaux
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2 de chacun: poivrons rouges et verts, coupés en gros morceaux
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1/2 tasse de sauce barbecue miel et moutarde
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3 c. à soupe de jus d' orange concentré
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Préparation
1 ENFILER le poulet, l'ananas et les poivrons sur 6 brochettes, en alternant.
2 MÉLANGER la sauce barbecue et le jus d'orange; badigeonner les kebabs. Griller directement sur la grille à feu mi-élevé, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en badigeonnant de sauce additionnelle.
3 GRILLER directement sur la grille à feu mi-élevé, 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soient bien cuit, en badigeonnant de souce additionnelle.
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Karmi
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angecornue2002
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