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| | Poulet à la laitue braisée |  |
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| Avez-vous trouvé que c'était... | | * Facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | ** Moyennement facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | *** Difficile à faire | | 0% | [ 0 ] | | Pas encore fait | | 100% | [ 1 ] |
| | Total des votes : 1 | | | |
| | Auteur | Message |
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sasuke381992
Ramapithèque 1
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Age : 32
Localisation (Pays,ville,etc) : la ou je suis
Date d'inscription : 14/05/2006
 |  Sujet: Poulet à la laitue braisée Jeu 17 Aoû 2006 - 5:23 | |
| Ingredient pour 4 peronnes:
4 laitues pommées
2 oignons
2 carottes
800g de filets de poulet
2 c. a s. d'huiles d'olives
1 branches de thym
1 c. a c. de marjolaine ciselée
sel
poivres
50g de beurres
Procedes:
1- Nettoyer soigneusement les salae et egouttez-les. Coupez les en laniere.
2- Epluchez et emincer les oignons et les carottes.
3- faites cuire les filets de poulets dans kl'huile. Salez et poivrez. Ajoutez les oignons et les carotte, couvrez et prolonger la coisson, a feu doux pendant 10 ou 15 min.
4- Faites blanchir les salades dans un peu d'eau avec le thym et la marjolaine. Laisez braiser jusqu'a ce que le jus de cuisson ait ete reduits de moitie, puis montez au beurre coupe en parcelle.
6- Servez avec les filets de poulet et les legumes.
ps: Je suis desole je n'ai pas trouver d'image T_T
Bon Appetit XD | |
|  | | Shadows
Révolutionnaire 4
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Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie(Québec)
Date d'inscription : 07/04/2006
| | | | | sasuke381992
Ramapithèque 1
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Localisation (Pays,ville,etc) : la ou je suis
Date d'inscription : 14/05/2006
| | Sujet: Re: Poulet à la laitue braisée Jeu 17 Aoû 2006 - 7:15 | |
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| | | | Anny
Homo Habilis 1
Nombre de messages : 1181
Age : 61
Localisation (Pays,ville,etc) : Merbes-le-Château (Hainaut - BELGIQUE)
Date d'inscription : 13/02/2006
| | | | | sasuke381992
Ramapithèque 1
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Date d'inscription : 14/05/2006
| | Sujet: Re: Poulet à la laitue braisée Lun 21 Aoû 2006 - 12:10 | |
| C'est dans le magasinr tv  | |
| | | | Karmi
Admin
Nombre de messages : 10896
Age : 54
Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie (Québec) CANADA
Date d'inscription : 05/02/2006
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| | Sujet: Re: Poulet à la laitue braisée | |
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| | | | | | Poulet à la laitue braisée | |
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Merci pour la recette Sasuke !! 
