| | BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ |  |
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| Avez-vous trouvé que c'était... | | * Facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | ** Moyennement facile à faire | | 0% | [ 0 ] | | *** Difficile à faire | | 0% | [ 0 ] |
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liline5
Egyptopithèque 5
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Localisation (Pays,ville,etc) : FRANCE
Date d'inscription : 08/02/2006
 |  Sujet: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ Mer 15 Fév 2006 - 15:03 | |
| Préparation : 35 mn
Temps de cuisson : 5-8 mn
Temps total : 45 mn
Coût : Moyen
Difficulté : Facile
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- 1 bouquet de thym
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 citron vert
- 10 cl de lait de coco
- 18 gambas fraîches ou surgelées
- 2 c. à s. de sésame doré
- sel et poivre
Préparation :
Faites tremper les piques en bois dans l'eau froide, 15 min. au minimum. Otez la tête des gambas. Mélangez le lait de coco, l'huile et le thym émietté. Faites-y mariner le corps des gambas pendant 20 min.
Egouttez les gambas et embrochez-les sur les piques en bois. Badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide du pinceau. Saupoudrez de sésame doré. Salez, poivrez.
Faites cuire les brochettes 5 à 8 min., à four chaud, en les retournant. Servez avec un filet de citron vert. | |
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Karmi
Admin
Nombre de messages : 10896
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Date d'inscription : 05/02/2006
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vivianne40
Proconsul 2
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Date d'inscription : 09/02/2006
| | Sujet: Re: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ Lun 17 Juil 2006 - 1:15 | |
| J'aimerais essayé cette recette mais je sais pas c koi des gambas ????  | |
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scorpius_59
Viking 1
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Localisation (Pays,ville,etc) : Lille et Bailleul, Nord, France
Date d'inscription : 06/02/2006
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Karmi
Admin
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Date d'inscription : 05/02/2006
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Shadows
Révolutionnaire 4
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Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie(Québec)
Date d'inscription : 07/04/2006
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scorpius_59
Viking 1
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Localisation (Pays,ville,etc) : Lille et Bailleul, Nord, France
Date d'inscription : 06/02/2006
| | Sujet: Re: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ Lun 17 Juil 2006 - 7:10 | |
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Shadows
Révolutionnaire 4
Nombre de messages : 7980
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Date d'inscription : 07/04/2006
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enimie43
Grec 4
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Date d'inscription : 13/05/2006
| | Sujet: Re: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ Lun 17 Juil 2006 - 7:32 | |
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vivianne40
Proconsul 2
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Date d'inscription : 09/02/2006
| | Sujet: Re: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ Sam 26 Aoû 2006 - 2:24 | |
| Merci pour l'info Scorp  | |
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| | Sujet: Re: BROCHETTES DE GAMBAS RECETTE SANTÉ | |
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