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Sujet: Recette de Boulettes à l'italienne Jeu 29 Mar 2007 - 11:05
Recette de Boulettes à l'italienne
Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Portions : 4
INGRÉDIENTS
- 2 gousses d'ail - 3/4 c. à thé (3 g) de thym - 1 c. à thé (5 g) d'origan - 3/4 c. à thé (3 g) de poudre d'oignon - 3/4 c. à thé (3 g) de poudre de Chili - 3/4 c. à thé (3 g) de sel - 3/4 c. à thé (3 g) de poivre - 1 oeuf - 1/2 tasse (125 ml) de chapelure - 3/4 lbs (350 g) de boeuf haché - 3/4 lbs (350 g) de porc haché
LES ÉTAPES:
Mélanger tous les ingrédients et former des boulettes de 2 pouces de diamètre (soit environ 50 mL par boulette). Donne environ 15 à 16 boulettes.
Placer sur une tôle graissée. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes. Retourner après 15 minutes.
Faire réchauffer dans votre sauce à spaghetti préférée.
mpbleutine Peintre 4
Nombre de messages : 9452 Age : 61 Localisation (Pays,ville,etc) : france Date d'inscription : 20/02/2006
Sujet: Re: Recette de Boulettes à l'italienne Ven 30 Mar 2007 - 13:38
une autre variante de boulettes !!
Shadows Révolutionnaire 4
Nombre de messages : 7980 Age : 57 Localisation (Pays,ville,etc) : Montérégie(Québec) Date d'inscription : 07/04/2006
Sujet: Re: Recette de Boulettes à l'italienne Sam 31 Mar 2007 - 19:34
Je me cherchais justement une bonne recette de boulettes dernierement ca tombe bien !
mpbleutine Peintre 4
Nombre de messages : 9452 Age : 61 Localisation (Pays,ville,etc) : france Date d'inscription : 20/02/2006
Sujet: Re: Recette de Boulettes à l'italienne Dim 1 Avr 2007 - 13:30
Sujet: Recette de Boulettes à l'italienne 
ca tombe bien ! 
