grenouille_sauvage
Australopithèque 4
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 |  Sujet: Sauce à spaghetti végétarienne Ven 21 Juil 2006 - 0:21 | |
| Préparation : 20 min
Cuisson : 1h00
Portions : 8
INGRÉDIENTS
2 oignons, hachés finement
2 gousses d'ail, émincées
1 poivron vert, haché
10 champignons, tranchés
2 carottes, coupées en dés
1 c. à table (30 ml) d'huile végétale
1 boîte (796 ml) de tomates en conserve
3 tasses (750 ml) de jus de tomates
Feuilles de laurier
1 boîte (156 ml) de pâte de tomate
1 c.à table (15 ml) de miel
1 grosse pincée des fines herbes suivantes: basilic, thym, origan
Sel et poivre
2 tasses (500 ml) de tofu haché
1 boîte (540 ml) de lentilles
1 boîte (540 ml) de haricots rouges
1 boîte (540 ml) de pois chiches
LES ÉTAPES
1.Dans une casserole antiadhésive, cuire les légumes dans l'huile pendant 5 à 7 minutes.
2.Ajouter tous les autres ingrédients.
3.Laisser mijoter à feu moyen pendant au moins une heure
Dernière édition par hervé le Dim 24 Fév 2008 - 5:43, édité 1 fois | |
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Karmi
Admin
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| | Sujet: Re: Sauce à spaghetti végétarienne Dim 30 Juil 2006 - 13:01 | |
| Merci pour la recette gre, ça doit être vraiment différent de la sauce à spaghetti traditionnelle ça ! | |
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grenouille_sauvage
Australopithèque 4
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| | Sujet: Re: Sauce à spaghetti végétarienne Dim 30 Juil 2006 - 15:11 | |
| ca j avoue que pour etre different............ rien de mieux que du changement une fois de temps en temps ......surtout quand on aime diversifier nos menus!!!!!!!! | |
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Shadows
Révolutionnaire 4
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| | Sujet: Re: Sauce à spaghetti végétarienne Dim 30 Juil 2006 - 15:50 | |
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grenouille_sauvage
Australopithèque 4
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| | Sujet: Re: Sauce à spaghetti végétarienne Dim 30 Juil 2006 - 15:50 | |
| ca m fait plaisir!!!!!!!!!!!!! | |
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| | Sujet: Re: Sauce à spaghetti végétarienne | |
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j'ai essayé le tofu de différentes facons et il y a rien a faire mais le tofu haché dans la sauce, je dirais peut-etre pas non 
...a suivre 
Merci pour la recette Grenouille !!
