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 Recette de Casserole à la Hambourg

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AuteurMessage
angecornue2002
Philosophe 8 : Heidegger
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angecornue2002


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MessageSujet: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyJeu 29 Mar 2007 - 11:24
Recette de Casserole à la Hambourg

Recette de Casserole à la Hambourg Casser10


Préparation : 25 min
Cuisson : 2heures
Portions : 4


INGRÉDIENTS

- 1 boîte de crème ou soupe tomates (moyenne)
- 1 1/2 lbs. (700 g) de steak haché
- Piment vert, céleri et oignons au goût*
- 1 c. à table (15 ml) de base de boeuf dans 10 oz (1 1/4 tasse) d'eau
- 1 c. à table (15 ml) de Worcestershire
- Pommes de terre en dés


LES ÉTAPES

Faire frire la viande, les oignons et le céleri.
Ajouter sel, poivre et Worcestershire.
Égoutter et réserver.
Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Ajouter la viande et verser la crème de tomates et le consommé de boeuf.
Cuire environ 2 heures à 350F, couvert.

** note: on peut ajouter des carottes, ca enlève le gout acide
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mpbleutine
Peintre 4
mpbleutine


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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyVen 30 Mar 2007 - 13:33
pour enlever le goût acide , on peut mettre un demi sucre aussi Wink

et ATTENTION au piment utilisé ...un piment mal utilisé peut rendre votre repas immangeable pour des non -initiés lol!
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Karmi
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Karmi


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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyMer 19 Déc 2007 - 18:23
C'est au four, je vous dirai mes commentaires Smile
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Karmi
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Karmi


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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyVen 21 Déc 2007 - 1:38
Alors voilà, le souper a été une réussite et il sera à refaire !

Conan a adoré et maximus a aussi mangé 2 grosses assiettées !!

Excellent comme recette.

Pour moi le seul hic, c'est que j'aurais aimé qu'il y ait plus de légumes que de viande... Mais ce sera à moi à ajuster surtout que dans la recette c'est bien écrit de mettre les légumes, au goût Smile

Miam, j'ai déjà hâte à la prochaine fois Very Happy
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Conan
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Conan


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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyVen 21 Déc 2007 - 1:47
Recette de Casserole à la Hambourg C_love_1 Merci au forum et surtout a Karmi pour ce délicieux repas,je me suis vraiment régalé Recette de Casserole à la Hambourg Bravo
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Shadows
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Shadows


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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg EmptyVen 21 Déc 2007 - 22:43
Merci pour le commentaire Very Happy
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MessageSujet: Re: Recette de Casserole à la Hambourg   Recette de Casserole à la Hambourg Empty
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